Дикорастущие грибы – это смертельная опасность!
В связи с увеличением случаев отравления дикорастущими грибами на территории Ростовской области, предупреждаем:
v не собирайте дикорастущие грибы в лесополосах, парках и т.п., не покупайте их на рынках, в местах несанкционированной торговли, в том числе вдоль автотрасс;
v не употребляйте в пищу как сырые, так и приготовленные дикорастущие грибы, в съедобности которых вы не уверены;
v помните, что ядовитые грибы нередко растут рядом со съедобными и могут быть очень похожи на них;
v употребление в пищу грибов совместно с алкоголем может активировать ряд токсинов и приводить к возникновению отсроченного токсического синдрома;
v остерегайтесь старых, переросших грибов, в них наряду с полезными веществами часто имеются продукты разложения белков, пагубно влияющие на организм че
...
Читать дальше »
